春巻き!

おはようございます、丸屋家具店主の丸山です。

 

当地ではソメイヨシノが風に吹かれて、

花吹雪と舞っています。

松本城のお堀にはピンク色の花筏が浮いています。

 

ソメイヨシノに代わり、

色の濃い八重桜が開き始めています。

 

あ~

春なんだな~

 

町中華屋さんで、

担々麺をすすりながら、考えました。

 

なんで、

春巻きは「春」なんだろう?

 

え~っ!

 

ネットで調べたら、檀れいさんのTBSラジオの記事が出てきました。

それによりますと、

春巻きの具に、立春のころに新芽を出す野菜(タケノコ!)が使われるから。

とのことでした。

 

なるほど。