零余子

こんばんは、丸屋家具店主の丸山です。

 

今夜から寒くなるそうです。

雪が舞ったり、氷が張ったりする所もあるかも知れません。

今まで暖かかった分、どちら様もご注意下さい。

 

さて、本日のタイトル「零余子」・・・・お読みになれますか?

私は読めませんでした。

正解は”むかご”です。

 

雫・・・しずく 余・・・あまり 子・・・こども

で、零余子(むかご)です。

なる程と思う、いい名前ですね。

 

”むかご” は、山芋などの葉の付け根に出来る小さな豆です。

ただ、豆と言っても地中の芋と同じ味わいがあります。

豆のように小さな芋です。

 

むかごは秋のこの時期に取れます。

塩ゆでにしたり、炒ったりすると美味しいです。

炊き込みご飯も美味しいです。

 

お月さんを見ながら、むかごで熱燗を一杯、

日本人でよかったな~!