おはようございます、丸屋家具店主の丸山です。
朝から何ですが、ようやく忘年会が終わりかけております。
明日を乗りきったら、健康体に向け節制をしたいと思います。
(どうかしら・・・)
さて、忘年会が多かった割にビールネタが少なかったので、
本日はひさびさのビールネタです。
ブルーパブをご存知ですか?
BrewPubと書きます。
(Brewの発音記号はbrúː ちなみに青の意味のblueの発音記号はblúː)
今時、流行っているのだそうです。
Brewは動詞で「醸造する」の意味です(他にコーヒーなどを「入れる」、悪事などを「たくらむ」)。
つまり、BrewPubは「小さな醸造所併設の飲み屋さん」です。
残念ながら松本にはありませんが、東京には最近どんどん増殖中との事です。
そんな行かれないところの話なんて・・・
と思う方に朗報です。
ちょっと遠いけど、甲府に1軒ブルーパブがあります。
甲府駅から歩いて10分ほど、「ホップス・アンド・ハーブス」というお店があります。
一階がビール工場(小さいけどね)、二階がパブになっています。
先日、東京出張の帰り、わざわざ途中下車して寄ってきました。
出来たて、輸送無しのビールはとても美味しかったです。
ビール好きの方はぜひ一度どうぞ。