おはようございます、丸屋家具店主の丸山です。

昨日は印刷の関係で、午後から外出したままになりました。

その関係でブログをお休み頂きました。

すみませんでした。

さて、

本日の信濃毎日新聞一面に掲載されてた記事をお読みになりましたか？

”トランス脂肪酸、表示要請へ”と言う表題の記事です。

食品メーカーに、健康を害するトランス脂肪酸の含有量を自主的に表示させるよう要請するという内容でした。

要請？・・・トランス脂肪酸の規制じゃなくて、表示・・しかも表示の要請！・・・う～む。

まあ、やっと辿り着いたから、それでもいいか。

私、トランス脂肪酸の危険性についてはうるさいのです。

このブログでも２年前に取り上げております。

この機会ですので、明日からまたトランス脂肪酸について、何回かお話しさせて頂きます。

早く知りたい方は、前に書いたブログをご覧ください。

http://www.maruyakagu.jp/days/?p=99

http://www.maruyakagu.jp/days/?p=100

http://www.maruyakagu.jp/days/?p=101