バターとマーガリンとショートニング

こんばんは、丸屋家具店主の丸山です。

 

以前、ブログの中で、

「家具に本物・偽物は無い、お値段相応の品質の差があるのです。」

と書きました。

その品質の差について、ちょっとお話ししたいと思います。

 

その前に、

最近、バターが品不足でした。

ここに来て品不足は多少改善されたようですが、高くなりましたよね。

皆さんはバターをお使いですか?

それとも、マーガリンをお使いですか?

 

我が家では、今までもバターを使っています。

私がバターを使うように、うるさく言っているからです。

品不足の時も、高くなってからも、訳あってバターです。

 

それが、ある日、妻がマーガリンを買ってきました。

本当は、バターだと思って買ってきたのです。

パッケージが紛らわしいデザインで、バター風味のマーガリンを

バターの字が大きかった為、バターだと思って買ってしまったのです。

 

バターとマーガリンの違い、ご存知ですか?

バターとマーガリンの違い・・・それは品質の差なのでしょうか。

違いますよね。

全く違うものですよね。

使われ方は似ているけど、見た目も似ているけど、全く違うものですよね。

品質の差ではなく、全くの別の食品ですよね。

 

マーガリン・・・私が子供の頃、こんな話を聞きました。

「バターは動物性だから体に良くない、マーガリンは植物性だから体にいい」

これって本当でしょうか?

健康に良い食品はどちらでしょうか?

 

この話明日に続きます。