こんにちは、丸屋家具店主の丸山です。

 

昨晩のことです、

女房は所用があって不在でした。

その為、ちょっと早く会社を引けて家に帰り、夕食を作りました。

 

焼き鳥を焼きました。

市販の焼き鳥機を買ってきて、この日２回目のトライです。

前回は火の回りが遅くて苦労したので、この日はちょっとした工夫をしました。

焼き鳥の上をアルミホイールで覆ったのであります。

 

これが功を奏し、非常に良い焼き加減の焼き鳥が出来上がりました。

ここまでは良かったのですが・・・

 

ふと気づくと、電熱の下にセットされている水を入れた油受けが、乾ききって、焦げていました。

で、上から水を注いだ訳です。

 

これがいけなかった！

ボッと一瞬にして炎が上がりました！

焼き鳥を焼いていたのは居間です。

ここで、３０㎝の炎が立ち上がったのです！

 

子供達が唖然としているのを横目に、

落ち着いて、焼き鳥機を流しのシンクまで運んで事なきを得ましたが、

超危険な状態でした。

 

ほんのちょっとした油断で、身の回りの当たり前のことが、危険な状態に一変する。

大いに反省をした昨晩でした。

（本当は、心臓がばくばく音を立てていました！）